SENA 2019 (98 James Suckling)

Originea Produsului: Sena 2019 este considerat unul dintre cele mai rafinate vinuri produse în Chile, având o istorie impresionantă și o tradiție de excelență. Inițial fondat de legendarul producător de vin Robert Mondavi și Eduardo Chadwick, strămoșul căruia, Don Maximiano Errázuriz, a fondat în 1870 renumita cramă Errazuriz din Chile, Sena continuă să reprezinte vârful producției viticole chilene.

Acest asamblaj magnific este creat din soiurile tipice din Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot și Malbec - precum și din semnătura Chileană, strugurele Carmenere.

Gustul:

Sena 2019 este un amestec magnific în stil Bordeaux care îmbină clasa și eleganța lumii vechi cu energia și dinamismul lumii noi.

Nasul este plin de fructe negre intense, cireșe și prune, împreună cu nuanțe mai delicate de pâine prăjită, fum de lemn și condimente. La degustare, se remarcă taninurile dense și corpolente, o structură bine construită și un final lung și persistent. Este un vin excelent care poate fi păstrat în pivniță pentru încă câțiva ani sau savurat acum, alături de cele mai consistente preparate din carne roșie, cum ar fi tocanele sau preparatele bogate din carne de vânat.

Recomandare de servire:

Acest vin poate fi păstrat în pivniță timp de până la 25 de ani, fiind recomandat să fie decantat cu 2 ore înainte de servire pentru a-i permite să-și dezvăluie întreaga complexitate și bogăție.

Este ideal să fie servit alături de cele mai consistente preparate din carne roșie, cum ar fi tocanele sau preparatele bogate din carne de vânat, pentru a sublinia frumusețea și profunzimea sa.

*Consumul de alcool este rezervat exclusiv adulților cu vârsta de peste 18 ani. Încurajăm consumul responsabil și moderat.