MAZZEI SIEPI 2019

Originea produsului: Siepi 2019 este un exemplu remarcabil al viticulturii toscane, provenind de la Castello di Fonterutoli, deținută de familia Mazzei încă din anul 1435.

Această proprietate a fost întotdeauna un model de fermă, gestionată cu același tip de respect și grijă ca și acum. Ideea de a planta Merlot în anii '80 a fost o viziune îndrăzneață, dar inspirată, pentru a completa Sangiovese și a produce un vin perfect echilibrat între eleganță, putere și complexitate. Recolta din 2019 amintește de marile recolte din anii '80, fiind considerată un vintage „clasic”, caracterizat de o acțiune excepțională combinată între om și natură.

Gustul:

Siepi 2019 este un vin superb, cu un caracter distinct și o complexitate uluitoare.

Cu arome intense de coacăze negre, cireșe negre și ciocolată neagră, este un vin medium-pană la plin-corpolent, cu taninuri lungi și intense, care sunt lineare și fine-texturate. Pe palat, vinul se construiește într-un mod impresionant, oferind o structură superbă și o finețe cu putere.

Recomandări de servire:

Acest Super Tuscan poate fi considerat acum un rival al celor mai faimoase vinuri italiene precum Ornellaia, Sassicaia și Tignanello. Siepi 2019 este un amestec echilibrat de Sangiovese și Merlot, provenit exclusiv dintr-o singură vie, situată pe o platformă la nord-vest de castel. Cu un climat perfect, bine luminat pe tot parcursul zilei, dar înconjurat de o pădure de stejar, acest vin este elegant și complex. La acest stadiu tânăr, Siepi 2019 este mai expresiv decât alte recolte recente de înaltă calitate.

Poate fi savurat deja, dar va avea nevoie de câțiva ani înainte de a atinge apogeul său. Este un vin care poate fi păstrat în pivniță, având un potențial de învechire până în 2040.

*Consumul de alcool este rezervat exclusiv adulților cu vârsta de peste 18 ani. Încurajăm consumul responsabil și moderat.