Lagavulin 16Y

Originea Produsului: Lagavulin 16Y este un whisky single malt de origine scoțiană, produs cu mândrie în distileria Lagavulin situată pe pitoreasca insulă Islay, unul dintre cele mai renumite teritorii pentru producția de whisky. Fondată în 1816, distileria Lagavulin își poartă tradițiile cu demnitate, iar expresia sa emblematică, Lagavulin 16 Year Old, este considerată o icoană a lumii whisky-ului. Acest whisky deosebit, maturat timp de 16 ani în butoaie de lemn de stejar, încântă simțurile cu aromele sale bogate de fum de turba, alge marine și condimente, oferind o experiență gustativă profundă și captivantă. Cu un echilibru remarcabil între dulceața malțului și influențele puternice ale turbei, Lagavulin 16 Year Old este o celebrare autentică a tradiției și maestrului învechit în timp care definește distileria Lagavulin.

Gustul: Gustul Lagavulin 16 Year Old este impresionant și complex, reflectând tradiția și calitatea remarcabilă a whisky-urilor de pe insula Islay. Aromele intense de fum de turba domină inițial, oferind o experiență gustativă profundă și pătrunzătoare. Pe măsură ce whisky-ul se desfășoară pe palatin, se dezvăluie nuanțe subtile de caramel, ciocolată neagră și miere, care adaugă o dulceață delicată și o complexitate remarcabilă. Se simt, de asemenea, arome bogate de alge marine, condimente și fructe uscate, completând tabloul gustativ. Finish-ul este lung și satisfăcător, cu arome persistente de turba care persistă pe palatin și lasă în urmă o senzație caldă și reconfortantă. Este o experiență gustativă memorabilă, care evidențiază maestria și autenticitatea acestui whisky deosebit.

Notele Degustării:

• Aspect: Lagavulin 16 Year Old are o culoare profundă de chihlimbar în pahar, reflectând maturarea sa îndelungată și atentă în butoaie de lemn.
• Miros: Aromele intense de fum de turba domină inițial, însoțite de nuanțe subtile de ierburi uscate, sare marină și mirodenii bogate. Se pot simți, de asemenea, note dulci de miere, vanilie și ciocolată neagră, care adaugă o complexitate remarcabilă.
• Gust: La gust, Lagavulin 16 Year Old impresionează cu intensitatea și echilibrul său. Fumul de turba este în prim-plan, dar este echilibrat perfect de dulceața malțului și aromele de miere, caramel și ciocolată. Se simt și nuanțe subtile de fructe uscate, condimente și alge marine, oferind o experiență gustativă profundă și complexă.
• Finish: Finish-ul este lung și satisfăcător, cu arome persistente de turba care persistă pe palatin. Se remarcă notele subtile de lemn și mirodenii, care completează perfect dulceața și picantul persistent al whisky-ului. Este o concluzie caldă și reconfortantă pentru această experiență gustativă deosebită.

Recomandări de Consum:

Smoky Rob Roy

Ingrediente:

• 60 ml Lagavulin 16 Year Old
• 30 ml vermut roșu (preferabil un vermut de calitate)
• 2 stropi de amar (opțional)
• Cuburi de gheață
• O coajă de portocală pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un pahar de amestecat, adaugă cuburi de gheață.
2. Toarnă Lagavulin 16 Year Old, vermutul roșu și, opțional, amarul peste gheață.
3. Amestecă bine timp de aproximativ 30 de secunde pentru a răci și a amesteca ingredientele.
4. Strecoară cocktailul într-un pahar de cocktail răcit.
5. Stoarce ușor coaja de portocală deasupra paharului pentru a elibera uleiurile esențiale, apoi decorează paharul cu coaja de portocală.