Kavalan Single Malt

Originea Produsului: Kavalan Single Malt este un whisky single malt taiwanez produs de către Kavalan Distillery, una dintre cele mai renumite și premiate distilerii din Taiwan. Fondată în 2005 în orașul Yuanshan, provincia Yilan, Kavalan Distillery a devenit cunoscută pentru producția de whisky de înaltă calitate, recunoscut la nivel internațional pentru aromele sale distinctive și pentru gustul său complex. Originea acestui single malt își are rădăcinile într-o regiune îmbogățită de natura luxuriantă a Taiwanului, unde clima și terroir-ul specific contribuie la crearea unor condiții ideale pentru maturarea whisky-ului. Kavalan Single Malt este produs cu grijă și pasiune, respectând tradițiile și tehnologiile moderne, iar rezultatul final este un whisky remarcabil, apreciat de cunoscătorii din întreaga lume pentru autenticitatea și calitatea sa superioară.

Gustul:  Kavalan Single Malt este captivant și bogat, oferind o paletă complexă de arome dulci și fructate, echilibrate cu subtilități de vanilie, miere și condimente. Aromele exotice de fructe tropicale, cum ar fi mango și ananasul, își fac simțită prezența într-o manieră vibrantă și proaspătă, în timp ce nuanțele de caramel și ciocolată adaugă o profunzime bogată gustului. Finish-ul lung și rafinat lasă impresia persistentă a fructelor dulci și a condimentelor subtile, completând o experiență de degustare memorabilă și distinctivă. Este un whisky de excepție, apreciat pentru echilibrul său perfect și pentru caracterul său distinctiv, care îl plasează în fruntea preferințelor iubitorilor de whisky din întreaga lume.

Notele Degustării:

• Aspect: Culoare aurie strălucitoare, cu accente ambră, ilustrând maturizarea sa atentă în butoaie de lemn.
• Miros:  În nas, se dezvăluie arome îmbietoare de fructe tropicale, precum mango și ananas, însoțite de nuanțe delicate de vanilie și miere. Notele florale subtile completează tabloul olfactiv, aducând o prospețime și o complexitate suplimentară.
• Gust: La degustare, Kavalan Single Malt impresionează cu aromele sale intense și bogate. Se simt arome dulci și fructate, cu accent pe mango, papaya și fructe de pădure, care sunt echilibrate perfect de nuanțe de caramel, ciocolată și condimente. Textura este catifelată și bogată, iar gustul este profund și satisfăcător.
• Finish: Finish-ul este lung și rafinat, cu arome persistente de fructe tropicale și vanilie care persistă îndelung pe palatin. Se simt, de asemenea, nuanțe subtile de lemn dulce și condimente, oferind o concluzie plină de satisfacție și complexitate. Este o experiență de degustare remarcabilă, care evidențiază maestria și calitatea distileriei Kavalan.

Recomandări de Consum: 

Whisky Old Fashioned

Ingrediente:

• 60 ml Kavalan Single Malt
• 1 linguriță de sirop de zahăr simplu
• 2 stropi de amar aromatic
• 1 felie de coajă de portocală sau lămâie
• Cuburi de gheață
• O cireașă înăbușită pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un pahar de whisky, adăugați cuburile de gheață.
2. Adăugați siropul de zahăr simplu și stropii de amar peste cuburile de gheață.
3. Turnați Kavalan Single Malt peste ingrediente.
4. Amestecați ușor pentru a combina ingredientele și a răci băutura.
5. Decorați cu o felie de coajă de portocală sau lămâie și o cireașă înăbușită.