Johnnie Walker Black Label

Originea Produsului: Johnnie Walker Black Label este un whisky blended scotch produs de Johnnie Walker & Sons in Kilmarnock, Scotia. Este un blend premium, creat din whisky-uri din diverse regiuni ale Scotiei, maturate timp de minimum 12 ani in butoaie de stejar. Fiecare lot este creat de Master Blender-ul Johnnie Walker, care selecteaza manual whisky-urile ce se vor amesteca, asigurand o calitate si un gust constant. Black Label este apreciat pentru aromele sale bogate si echilibrate, cu note de fructe uscate, vanilie, fum si condimente. Este un whisky versatil, ce poate fi savurat sec, cu gheață sau in cocktailuri.

Gustul: John Walker Black Label oferă o experiență gustativă echilibrată și plină de caracter. Primele impresii aduc note dulci de fructe, precum smochine și caise, acompaniate de o cremozitate vanilată. Pe măsură ce savurați, apar accente picante de piper negru și un strop de fum subtil, amintind de focul de tabără. Gustul este plin, cu o textură ușor lemnoasă de la maturarea în butoaie de stejar. Finalul este lung și plăcut, cu reveniri ale aromelor fructate și o notă persistentă de fum.

Notele Degustării:

• Aspect: Culoare auriu intens, cu reflexe ambrate, și o claritate limpede și strălucitoare.
• Miros: Dezvăluie note bogate de fructe uscate, precum smochinele, caisele și stafidele, însoțite de o dulceață delicată de vanilie și un strop de piper negru, cu un fum subtil care aduce aminte de focul de tabără.
• Gust: Ofereă o explozie inițială de fructe, cu smochine dulci și caise coapte, urmate de o cremozitate vanilată și nuanțe picante de piper negru, iar o bază ușor lemnoasă de la maturarea în butoaie de stejar completează experiența gustativă.
• Finish: Lung și plăcut, cu reveniri ale aromelor fructate și o notă persistentă de fum, iar un ecou delicat de vanilie completează experiența gustativă, în timp ce un final ușor afumat reamintește de caracterul distinctiv al whisky-ului scoțian.

Recomandări de Consum: 

Black Manhattan

Ingrediente:

• 60 ml Johnnie Walker Black Label
• 30 ml vermut roșu dulce
• 2 picături de bitter de cireșe
• Cuburi de gheață
• Cireașe pentru decor

Instrucțiuni:

1. Adaugă câteva cuburi de gheață într-un pahar de amestecat.
2. Toarnă Johnnie Walker Black Label peste gheață.
3. Adaugă vermutul roșu dulce și picăturile de bitter de cireșe în pahar.
4. Amestecă ușor timp de 10-15 secunde pentru a răci băutura și a îmbina aromele.
5. Filtrează cocktailul într-un pahar de cocktail răcit.
6. Decorează paharul cu o cireașă pentru un aspect elegant și sofisticat.