Glenmorangie Nectar d`Or Sauternes 46%

Originea Produsului: Glenmorangie Nectar d`Or Sauternes 46%, o bijuterie scoțiană single malt, își are originea la distileria Glenmorangie. Orzul malțificat tradițional formează baza, care apoi este distilat cu precizie. Elementul distinctiv? Maturarea în două etape. Prima în butoaie de bourbon american oferă arome dulci și fructate. Apoi, magia se întâmplă în butoaie rare de vin Sauternes din Franța, de unde whisky-ul își trage notele bogate de miere, fructe uscate și condimente. Rezultatul: o experiență gustativă catifelată, complexă, cu accente de citrice, miere, vanilie și un finish lung și delicat.

Gustul: Gustul este o simfonie multisenzorială orchestrată de papilele de pe limbă, care detectează cele cinci note fundamentale: dulce, acru, sărat, amar și umami. Dar orchestra nu se oprește aici! Aromele delicate completează tabloul, influențând puternic armonia generală. Culorile vii creează o scenografie apetisantă, iar texturile cremoase sau crocante adaugă o notă tactilă. Cultura ne oferă contextul, emoțiile ne modifică interpretarea, iar amintirile ne aduc în minte acorduri familiare. De la simpla plăcere a mâncărurilor preferate până la un indicator al stării noastre de sănătate, gustul este un dirijor complex care ne influențează profund viața de zi cu zi.

Notele Degustării:

• Aspect: Culoare aurie strălucitoare, cu reflexe ambrate, clară și vibrantă.
• Miros: Un parfum bogat și complex, unde se disting arome intense de fructe uscate (caise, stafide), citrice (portocale, lămâie), miere, vanilie, condimente (scorțișoară, nucșoară) și note florale delicate.
• Gust: Gust catifelat și echilibrat, cu o dulceață delicată și arome dominante de fructe uscate, miere și vanilie. Notele de citrice și condimente adaugă un plus de complexitate, iar finish-ul este lung și persistent, cu o aromă persistentă de miere și fructe uscate.
• Finish: Lung și persistent, cu note dominante de miere, fructe uscate și condimente, oferind o experiență gustativă complexă și memorabilă.

Recomandări de Consum: 

Golden Sour

Ingrediente:

• 60 ml Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes
• 30 ml suc proaspăt de lămâie
• 15 ml sirop de miere
• 1 albuș de ou (opțional)
• Cuburi de gheață
• Coajă de portocală pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un shaker, adaugă cuburi de gheață, Glenmorangie Nectar d'Or Sauternes, suc proaspăt de lămâie, sirop de miere și, opțional, albușul de ou.
2. Agită energic timp de aproximativ 15-20 de secunde pentru a îmbina ingredientele și pentru a obține o textură spumoasă dacă folosești albușul de ou.
3. Strecoară cocktailul într-un pahar de whisky cu gheață proaspătă sau într-un pahar de cocktail cu gheață.
4. Decorează cu o coajă de portocală pentru un strop de prospețime.