Carastelec Carassia Blanc De Blancs

Originea Produsului: Carastelec Carassia Blanc De Blancs este un vin spumant alb sec, produs prin metoda tradițională (fermentare secundară în sticlă) de către Crama Carastelec din satul Carastelec, județul Bihor, România.

Carastelec Carassia Blanc De Blancs este un vin spumant elegant și complex, perfect pentru ocazii speciale. Este un vin premiat la nivel internațional, care demonstrează calitatea excepțională a spumantelor românești.

Gustul: 

Proaspăt, cu arome de citrice, fructe tropicale, completat de un mousse fin care oferă eleganță și complexitate.

Notele autolitice pronunțate, dobândite în urma maturării îndelungate de 22 de luni în sticlă, aduc o aromă distinctivă de brioșă și drojdie, completată de prospețimea aromei fructelor proaspete, precum pere, mere și piersici. Echilibrul perfect între aciditate și dozajul fin completează gustul rafinat al acestui vin, iar perlajul persistent și postgustul lung contribuie la o experiență gustativă memorabilă.

Recomandare de servire:

Carastelec Carassia Blanc De Blancs este ideal să fie servit la o temperatură de 6-8 grade Celsius pentru a-i accentua prospețimea și complexitatea aromelor.

Acest vin spumant brut poate fi savurat ca aperitiv sau poate însoți perfect preparatele din pește, fructe de mare sau pui, aducând un plus de eleganță oricărei ocazii speciale.