Auchentoshan 12Yo 40%

Originea Produsului: Auchentoshan 12Yo 40% este un single malt scotian produs cu măiestrie de Auchentoshan Distillery, situată în inima regiunii Lowlands din Scoția. Cu o tradiție îndelungată în arta distilării, această distilerie aduce în fiecare sticlă o combinație distinctivă de gusturi și arome. Acest whisky îmbină perfecțiunea distilării triple, caracteristică Auchentoshan, cu maturarea îndelungată în butoaie de lemn de stejar, rezultând într-un produs de o calitate remarcabilă. Cu o paletă bogată de arome de vanilie, miere și fructe citrice, Auchentoshan 12Yo oferă o experiență gustativă rafinată și echilibrată, reprezentând în mod autentic tradiția și expertiza distileriei.

Gustul: Gustul Auchentoshan 12Yo 40% este un dans armonios între dulceața moale a vaniliei și nuanțele subtile de miere, completate de accente delicate de fructe uscate. Textura sa catifelată și echilibrul perfect între aromele dulci și ușor condimentate îi conferă o eleganță distinctivă. Este o experiență gustativă rafinată, care se desfășoară lin și plăcut pe palat, culminând cu o finalizare moale și persistentă, ce lasă în urmă o senzație îmbietoare și memorabilă.

Notele Degustării:

• Aspect: Se remarcă prin culoarea sa auriu pal, strălucitor, care atrage privirea. În pahar, prezintă o consistență lină și clară, sugerând o băutură fină și elegantă. 
• Miros: Nasul este întâmpinat de arome dulci și seducătoare de vanilie, completate de note subtile de miere și citrice proaspete. Oferă un buchet olfactiv complex și captivant, care invită la o degustare atentă.
• Gust: La gust, Auchentoshan 12Yo dezvăluie o paletă rafinată de arome, în care dulceața vaniliei este echilibrată perfect de nuanțe subtile de miere și fructe uscate. Gustul este rotund și moale, cu o textură catifelată care îmbrățișează palatul într-un mod plăcut și delicat.
• Finish: Finish-ul este delicat și persistent, oferind note subtile de stejar și condimente, care persistă îndelung în postgust și oferă o senzație caldă și reconfortantă. Este o finalizare memorabilă pentru o experiență de degustare de excepție.

Recomandări de Consum: 

Whisky Sour

Ingrediente:

• 60 ml Auchentoshan 12Yo 40%
• 30 ml suc proaspăt de lămâie
• 15 ml sirop simplu (zahăr dizolvat în apă în proporție de 1:1)
• Cuburi de gheață
• O cireașă maraschino și o felie de lămâie pentru decor

Instrucțiuni:

1. Într-un shaker, adăugați Auchentoshan 12Yo 40%, sucul proaspăt de lămâie și siropul simplu.
2. Adăugați câteva cuburi de gheață în shaker.
3. Agitați bine timp de aproximativ 15-20 de secunde pentru a amesteca ingredientele și a răci bine amestecul.
4. Strecurați amestecul într-un pahar de whisky umplut cu cuburi de gheață proaspătă.
5. Decorați cu o cireașă maraschino și o felie subțire de lămâie pe marginea paharului.
6. Serviți și savurați acest cocktail clasic și rafinat!