ANTINORI SOLAIA 2019 (98 James Suckling)

Originea produsului: Solaia 2019 este rezultatul unei tradiții îndelungate și a unui angajament deosebit față de calitate, ce a fost transmisă de-a lungul generațiilor de către familia Antinori.

Prima dată produs în anul 1978, acest vin este o expresie autentică a terroir-ului unic din regiunea Chianti Classico. Încă de la început, cupajul original de Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc a fost îmbogățit cu aportul distinctiv al Sangiovese-ului, aducând un echilibru și o complexitate de neegalat.

Gustul:

Solaia 2019 impresionează cu un gust rafinat și echilibrat, reflectând armonios contribuțiile fiecărui soi de struguri.

Notele intense de fructe coapte, precum afinele și coacăzele negre, se îmbină armonios cu subtile accente florale și condimentate. Textura sa catifelată și taninurile moi oferă o experiență gustativă plină, cu un final elegant și persistent, evidențiind maturitatea perfectă a strugurilor.

Recomandări de Servire:

Pentru a savura pe deplin bogăția și complexitatea lui Solaia 2019, se recomandă să fie servit la temperatura camerei, într-un pahar de vin rosu de calitate, pentru a-i permite aromele să se dezvolte în mod optim.

Acest vin se potrivește de minune cu preparate din carne roșie, precum file de vită sau vânat, sau poate fi pur și simplu savurat alături de brânzeturi maturate și ciocolată neagră pentru o experiență culinară memorabilă.